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La tendencia de pedir y pagar desde una App en el propio restaurante.

 

Estamos ya acostumbrados a entrar, por ejemplo, en McDonald y realizar nuestro pedido desde las máquinas de autoservicio que la marca pone a nuestra disposición, independientemente de que queramos disfrutar de nuestro menú en casa o en el propio local.
El motivo por el que acudimos a estas máquinas, principalmente, es agilizar los tiempos de espera, el poder elegir libremente desde una carta más visual y pagar con tarjeta de manera rápida. Este tipo de prácticas, debido al COVID, se ha convertido en una tendencia, que, además, es la mejor opción para los bares y restaurantes que quieran dar la ventaja a sus clientes de mantener, ante la situación actual, el menor contacto físico con los camareros o simplemente, por otras comodidades como las descritas anteriormente.
Además de las ventajas que aporta esta tendencia de digitalización como las APP a los clientes de bares y restaurantes, también aporta otras muchas a los propios hosteleros, ¡Os las cotamos!

 

Ventajas para tu restaurante de los pedidos desde la mesa con tu APP :

– Se reducen los tiempos de espera.

Los clientes ya no tendrán que guardar turnos eternos o largos momentos de espera mientras pagan los comensales que ocupan las mesas. Todo se agiliza con las comandas y pagos a través e las APP.

– Mayor rotación de mesas.

Al agilizar el proceso de tomar comandas y pagar con seguiremos no ampliar el tiempo de ocupación de nuestras mesas, por ejemplo, mientras los clientes esperan o pagan la cuenta.

– Más opciones de pedidos por impulso en la APP.

Al tener siempre la carta a mano y a solo un clic de realizar tu pedido, la tentación aumenta cuando te quedas con ganas de algo más. Ya no será necesario pedir eso que tanto te gusta solo si el camarero vuelve hacer ronda por tu mesa. Esto, nos ayudará a incrementar el ticket medio ya que el consumo por comensal será mayor.

– Sin opción de confusiones en los pedidos.

La cadena será más directa, desde el comensal, al camarero o cocina… evita las confusiones, tachones o descontrol a la hora de tomar comandas, sobre todo, ante clientes indecisos, ellos mismos realizaran sus pedidos y listos para preparar y servir.

– Las cartas en papel se convertirán en una opción B con las APP.

Con las tendencias implantadas a raíz del COVID, ya hemos reducido el uso de cartas a papel o plastificadas a las que estábamos acostumbrados, gracias a los códigos QR, con las APP será aún más fácil, toda la carta estará abierta a modificaciones de última hora a solo un clic. Esta tendencia nos ayudará a reducir los costes que la impresión de cartas o su propia plastificación implica cada vez que realizamos cualquier cambio, convirtiéndolo así en algo menos costoso y mucho mas ágil.

Ahora que conoces algunas de las ventajas de esta tendencia, seguro que no te pensarás más incorporar una APP en tu restaurante. Aprovecha los servicios que te proporcionan empresas especializadas como Banzzu y disfruta de pagos sin comisiones.

Si conoces más ventajas, ¡cuéntanos!

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