Un antes y un después gracias a la digitalización de la hostelería.
La pandemia del Covid-19 ha marcado un antes y un después para todos nosotros, dando lugar a la nueva era de la digitalización, pero la realidad es que hay sectores que se han visto más afectados que otros y solo ha sido posible idear nuevos planes de acción para sobrevivir.
Hablamos principalmente del sector de la restauración, donde incluso los lugares más tradicionales han tenido que innovar si querían salir adelante con los mejores resultados posibles, algo totalmente impensable para algunos hasta ahora.
La tendencia de consumo ha sido pedir desde casa, hemos pasado por momentos en los que la única solución para disfrutar de esas comidas o tapas de los bares y restaurantes que más nos gustan solo podía ser desde casa.
Tendencias de digitalización.
Las entregas a domicilio han adquirido una importancia impensable y esta tendencia, hoy en día, podemos decir que han llegado para quedarse.
Pero esta solución no es tan fácil si no contamos con una buena APP que facilite a nuestros consumidores el menú, opciones de pedido, opciones de pago… es decir, buscamos algo tan sencillo como deslizar el dedo por la pantalla de nuestro móvil y disfrutar del pedido… hemos pasado de poner un simple número de teléfono en tarjetas o carteles en el local para realizar pedidos con entrega a domicilio, a poner todo lo que tenemos a disposición del cliente con un solo clic, como si estuviéramos sentados en el comedor de nuestro propio restaurante.
Aplicaciones de digitalización para su negocio.
Dados los buenos resultados de esta nueva práctica, cada vez son más los restaurantes que cuentan con una aplicación de pedidos online a través de plataformas Marketplace, es decir, espacios donde varios restaurantes muestran sus servicios, o los tuyos propios, que siempre tendrán la ventaja de ser controlados por ti mismo, sabes qué servicios pondrás a disposición del cliente según tus posibilidades y no solo te beneficien económicamente, controlando los costos, pero también internamente en su propio restaurante con administración en el lugar, no solo para llevar, como suele ser el caso con Marketplace.
Las aplicaciones de entrega a domicilio se están consolidando como un servicio cada vez más demandado que los clientes aprecian y que nos ayudan a mejorar nuestra facturación, pero una vez que tenemos la solución a muchos de nuestros problemas como restauradores… ¿Podemos permitirnos el coste que supone este tipo de servicios?
Métodos de pago para estas aplicaciones.
Existen principalmente dos opciones de pago, con comisiones, donde se te pide un % del importe facturado, que puede resultar bastante costoso en muchas ocasiones, o con cuotas mensuales fijas, sin comisiones, donde siempre sabes lo que vas a pagar.
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